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久しぶりにkisalaに
この日は、元デフェール 安食シェフと
8名のお食事会
マダムのオリーブオイルソムリエのテスト
バナナのフィリピン産&エクアドル産
美しい沖縄の海
ポアラーヌのショーソオンポム・・・
会話の方向は↑←↓→
セッティングしてくれた友人に
感謝しつつ
みんなのエッセンスとスパイスで
ステキな時間をすごせた夜
次の安食シェフのSHOP・・・☆☆☆
楽しみに。
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by 444m
| 2008-08-28 21:28

夏休みの終わりに
友人夫妻と
シェフズテーブルへ

フレッシュロブスターの切り身 しゃぶしゃぶ仕立て
極上蒸しスープとともに☆☆☆

海鮮茶巾包み蒸し ふかひれ入りクリームチキンソース
この美しいイエローがチキンスープなのです☆☆☆
前菜からデザートまで
初めての美味しさの連続
お料理はもちろん
ワイン・ミネラルウォーター
そして最後の極上のお茶と
きっといつまでも記憶に残る
夏のステキなお食事会☆☆☆☆☆
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by 444m
| 2008-08-19 00:38




イギリス館・エリスマン邸・べーリックホール・ブラフ18番館・外交官の家
3時間のお散歩
えの木亭でチェリーサンドいただいたり

ホテルの部屋から夜景を眺めたり
今年の夏の旅も
結婚して最初に住んだ街
横浜に
今までと
これからを
ゆっくりと二人で会話した旅☆☆☆
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by 444m
| 2008-08-16 23:20
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by 444m
| 2008-08-09 00:58

旅することも
旅のお話をきくこともすき
帰国後のお友達の生きた言葉は
とてもステキです☆
いただいたバニラティー
3倍量の茶葉でいれて
氷にそそぎ、アイスティーに
しっかりとしているのに
雑味なくすっきり
「紅茶のプロの紅茶」
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by 444m
| 2008-08-05 20:59
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